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黒豆レシピ帖 黒豆百珍

黒豆屋オリジナルレシピ

黒豆エキス鍋

2009年11月19日

黒豆エキス鍋
材料
いつもの黒豆エキス
ゴールド
 カップ2
たら(切り身)
木綿豆腐
にんじん
ねぎ
白菜
春菊
えのきだけ
しいたけ
だし
4〜5切れ
1丁
1/2本
1本
1/8株
1把
1袋
1袋
カップ4
A酒
Aみりん
Aしょうゆ
大さじ4
大さじ2
大さじ4
七味唐辛子

冬はあったか健康レシピ

野菜もいっぱいの黒豆エキス鍋で体を芯から暖め、冬もおいしく健康に過ごしましょう!

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黒豆屋オリジナルレシピ

黒豆カクテル

2009年11月19日

黒豆カクテル
材料
いつもの黒豆エキス
ゴールド
その他の材料は各レシピ参照  
   

家族で乾杯!黒豆カクテル

洋酒と黒豆エキスを割ってカクテルにしたおもしろい黒豆の楽しみ方をご紹介します。
お酒の飲めないお子様にはジュースで割ったノンアルコールカクテルをどうぞ。

ワインのポリフェノールから「黒豆ポリフェノール」に。
夕食も家族で楽しく健康になりましょう。

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黒豆屋オリジナルレシピ

冷やし中華風黒豆うどん
材料 2人前
黒豆うどん 2袋
きゅうり
ハム
もやし

トマト
1本
1〜2枚
半袋
1個
半分〜1個
麵つゆ
わさび

適量

夏を乗り切る健康レシピ

冷やし中華風 夏の黒豆うどんで暑さを吹き飛ばし、健康な日々で夏を乗り切りましょう!

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黒豆屋オリジナルレシピ

たぬき黒豆うどん

2009年6月15日

黒豆フルーツヨーグルト
材料 2人前
黒豆うどん 2袋
揚げ玉
にんじん
さやえんどう
きざみねぎ
適量
適量
6枚
適量
麵つゆ

暑い夏こそ温かいうどん派!

香ばしい揚げ玉がおいしいたぬきうどん。あっさりしていて、食欲が進みます。

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黒豆屋オリジナルレシピ

黒豆フルーツヨーグルト
材料
ヨーグルトと食べるくろ豆
お好みのカットフルーツ
(イチゴ、オレンジ、キウイなど)
 
ハチミツ・メープルシロップ  
ミント(ハーブ)  

まさに黄金の組み合わせ

ヨーグルトには、「整腸、美肌、ダイエット」の効果があります。しかし、弱点も...。
実は食物繊維と抗酸化成分が含まれていないのです。

黒豆には食物繊維やオリゴ糖が豊富で、乳酸菌やビフィズス菌を活性化するエネルギーの素となります。さらに抗酸化力を持つポリフェノールもたっぷり。
「黒豆+ヨーグルト」は、まさに黄金の組み合わせです。

黒豆屋オリジナルレシピ

黒豆エキスの焼酎割り

2008年12月 1日

黒豆エキスの焼酎割り

琥珀色の大人の味わい

焼酎を黒豆エキスで割って・・・。
ロック・水割り・お湯割りなどいずれも楽しめます。
雰囲気はさながらブランデーかウイスキーのような琥珀色で見た目も楽しめますよ。
砂糖不使用・無添加の黒豆エキスなので、焼酎の風味を損なわないのが魅力です。

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黒豆屋オリジナルレシピ

蜂蜜入り黒豆エキス

2008年10月23日

蜂蜜入り黒豆エキス

ホットで美味しい!子供でも飲みやすい。

そのまま飲むのがちょっと苦手な方、そのままは飲み飽きちゃったな?っという人にオススメです。
蜂蜜が入っているので、1歳未満の赤ちゃんには、与えないでくださいね。

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ミルク黒豆エキス

2008年10月23日

ミルク黒豆エキス

まろやかで飲みやすいホッとする美味しさ

そのまま飲むのがちょっと苦手な方、そのままは飲み飽きちゃったな?っという人にオススメです。 カロリーを気にする人は、低脂肪乳や豆乳を試してみて。

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