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黒豆(くろまめ)こぼれ話

2017.1. 5

冬の健康維持に黒豆煮汁を!

冬

冬は寒さとストレスで免疫力が低下しがちです。そのためには朝食をきちんととり代謝を活発にすることが大切です。そして、全身の約7割の免疫細胞が集まり、病気などのトラブルを防ぐ腸をまず整えることから始めましょう。

腸は食べ物を消化・吸収する最前線で、病原菌を排除し免疫の働きをコントロールしています。この働きをサポートする栄養成分として黒豆ポリフェノールが注目されています。

私たちの体には自然治癒力という機能がありますが、免疫機能もその一つのため体内で防衛と修復機能と病気を遠ざける働きをしています。この働きを黒豆に含まれるアントシアニンやアミノ酸が体の冷えを防ぎ免疫細胞を増殖させてくれます。また、レシチンやカリウムが新陳代謝や解毒作用を活発にし、ビタミンやミネラルが免疫力を活性化します。
冬の健康維持増進に"ホット黒豆エキス"をおすすめします!